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Atelier I-10 : Les métiers de l’industrie agro-alimentaire
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Secteur : Le monde de l'industrie
Les intervenants de l’atelier proposeront d’évoquer leur métier et/ou les métiers selon leurs expériences personnelles.
Les métiers de l’industrie agro-alimentaire
Métiers possibles
- Responsable de production alimentaire : il est en charge du suivi de la fabrication et du conditionnement des produits alimentaires.
- Conducteur de ligne de production alimentaire : à l’aide de machines, il assure la transformation et le conditionnement des produits alimentaires.
- Technico-commercial en agro-alimentaire : il a une double compétence puisqu’il doit connaître les composantes des produits et savoir les vendre
Compétences requises
- Réactivité
- Connaissance et respect des normes et des produits
- Maîtrise du process industriel
- Bonne communication et animation d’une équipe (pour le responsable de production alimentaire)
- Dynamique et négociateur (pour le technico-commercial en agro-alimentaire)
Salaire en début de carrière
Principales activités (selon les missions)
- Organiser les équipes et la production (pour le responsable de production alimentaire)
- Gérer un ensemble de machines
- Vérifier la qualité du produit et prendre les mesures nécessaires en cas de défaillance ou de non-conformité
- Assurer la maintenance des machines
- Vendre, acheter et négocier avec les clients et les fournisseurs (pour le technico-commercial en agro-alimentaire) selon les besoins de chacun
- Gestion d’un planning et des stocks
Liens pour aller plus loin
- http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Metier/Metiers/responsable-de-production-alimentaire
- http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Metier/Metiers/conducteur-conductrice-de-ligne-de-production-alimentaire
- http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Metier/Metiers/technico-commercial-technico-commerciale-en-agroalimentaire
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Pour information
Les parents peuvent accompagner les lycéens. Cependant, l'entrée aux salles peut être
limitée suivant les places disponibles.
Merci d'arriver à l'heure et de laisser les lycéens être prioritaires.